Sur les traces du passé : bribes d’Histoire(s) et vues vintages à Toulouse – #EnFranceAussi

Il n’y a pas qu’en voyage de l’autre côté de l’Atlantique, de la Manche, des Alpes ou des Cévennes que je prends des photos avec un appareil photo jetable. Je le fais aussi de temps en temps à Toulouse ! Pour capturer les monuments emblématiques de la ville avec ce grain si spécial, pour capter […]

Un week-end au Pays Basque avec un chien – #EnFranceAussi

Pour ses premières nuits hors de la maison (et hors week-end / vacances chez nos familles), nous avons décidé d’amener notre chien Sorlock, au Pays Basque. Parce que l’envie de retrouver ses paysages, sa gastronomie et toutes ses richesses était trop forte. Pour le week-end de la Toussaint 2022, Sorlock a donc posé les pattes […]

Les Monts du Cantal : une passion au sommet – #EnFranceAussi

Lorsque l’on évoque les montagnes françaises, la plupart des personnes visualisent les sommets enneigés des Alpes ou des Pyrénées, le Mont-Blanc, le Pic du Midi, etc. Personnellement, et sans nul doute possible en raison de mes origines cantalous, quand j’entends ce mot, j’imagine « les miennes ». Celles qui m’ont vues grandir, ou plutôt que j’observe depuis […]

Biscuits aux flocons d’avoine et aux kumquats

Vous êtes à la recherche de petits gâteaux légers et savoureux ? Voici ma recette de biscuits aux flocons d’avoine et aux kumquats. Sains et pleins de saveurs, ces biscuits conviennent parfaitement pour le goûter mais aussi pour un petit déjeuner gourmand. La saveur acidulée du kumquat ajoute une touche de fantaisie qui saura ravir […]

Saveurs d’ici et d’ailleurs : mes adresses de restaurants autour de Toulouse

Parce qu’il y a plein de belles adresses en périphérie toulousaine, j’ai décidé de vous proposer un petit carnet d’adresses gourmandes que j’enrichirais au fur et à mesure de nos découvertes. Il y en a pour tous les goûts, pour toutes les occasions et toutes les bourses. Certaines de ces adresses sont accessibles en transport […]